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忙しい毎日に、やさしい食の選択を
「ブルーゾーンダイエット」という言葉をしっていますか？
「ブルーゾーンダイエット」は、長く続けやすい食生活のこと。
一般的な「減量」の意味でつかわれるダイエットとはちがい、「食生活」のことを指しています。
無理なく取り入れられるのが特徴です。
もう少し詳しく説明をすると、「全体の食事の95％以上を植物由来の自然食材で補い、加工食品摂取は最小限に留めるというもの。その他、地元で採れた新鮮な食材を選ぶことや、砂糖摂取の制限、お酒やコーヒー、お茶はほどほどに、ということも言われている。」というようです。
（引用元：【2025年】健康トレンド大予想！キーワードは「健康長寿」注目される健康法とは？）
忙しい現代人は、食事をおろそかにしがちです。
でも、心と体は正直です。
だからこそ、自然に寄り添った食事が大切です。
ブルーゾーンとは
ブルーゾーンとは、長寿の人が多い地域のことです。
代表的なのは以下の5つです。
- 日本・沖縄
- イタリア・サルデーニャ島
- ギリシャ・イカリア島
- アメリカ・ロマリンダ
- コスタリカ・ニコヤ半島
これらの地域には、共通する暮らしの工夫があります。
ブルーゾーンの食生活の特徴
植物中心の食事
豆・野菜・果物・全粒穀物が基本です。
毎日の腸活にもぴったりです。
肉や加工品はひかえめ
肉や乳製品はたまに食べる程度。
味つけもシンプルです。
地元の旬を大切に
採れたての食材を、少しずつ楽しむのが基本です。
腹八分目
食べすぎない習慣が根づいています。
沖縄には「ハラハチブ」という言葉があります。
ブルーゾーン式の食習慣
以下のような方法で、手軽に取り入れられます。
- 朝食に、豆のスープと全粒パン
- おやつに、ナッツやドライフルーツ
- 調味料は、塩・酢・オリーブオイル
- 野菜を毎食、一品はプラス
- よく噛んで、ゆっくり食べる
ダイエットというより、暮らしの工夫ともいえる
目的は体重ではなく、日々の心地よさです。
無理な制限ではなく、続けやすさがポイントです。
30代・40代・50代、それぞれの暮らしに寄り添います。
すぐに始められる5つのヒント
- 週末に、ブルーゾーン風の献立を考える
- 地元の食材や旬のものを選ぶ
- 冷凍野菜や豆のストックを活用
- ナッツや果物を常備しておく
- 家族や友人と、ゆっくり食事する
最後に
ブルーゾーンダイエットは、押しつけがましくありません。
やさしく、自然に、自分のペースで。
日々の食事を、ちょっとだけ見直す。
それだけで、気持ちも整います。
まずは、一口の豆スープから始めてみませんか？
